什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
蘋果公司執行長庫克（Tim Cook）九日在麻省理工學院畢業典禮演講中鼓勵二千八百多名畢業生在工作中傾注價值觀，結合科技與人性，致力改變和造福人類，也呼籲畢業生「別當酸民」。
他說，做一件大於自己的事時，自然會找到它的意義與目的。期勉畢業生從今起帶著「我如何為人類服務？」的問題前進。
庫克說，如果選擇生活在科技和科技所服務的人群交匯之處，如果努力創造最好的東西、盡心做到豐濱毛脈三葉五加禁忌最好，不僅是部分人，而是全人類都會有美好希望的理由。
庫克承認像安全威脅、侵犯隱私、社交媒體的反社會面向陷阱等，科技有時會成為世界的問題。但他更關注的是，人類思想愈來愈像電腦，沒有價值、同情心，也不考慮後果。
庫克也呼籲畢業生別當酸民。他說：「網際網路讓許多人有能力做許多事情，但也可能是一個做人處事基本卓溪鄉刺五加酒的功效與作用規則被忽視、偏狹和負面情緒孳生的地方……千萬不要成為那樣的人。衡量你對人類的影響力，不是被按了幾個讚，而是你所接觸的生命和你所服務的人。」
他盛讚ＭＩＴ在許多科技和研究上的領先成就，庫克提醒今日世界還面對癌症、教育不平等、氣候變化等艱難的挑戰，但相信科技將幫助面對和解決。庫克說，當你把人放在事情的中心，此事就能有巨大的影響力。「從今起，用手用腦，用心創建比自己更大的東西」。
萬榮毛脈三葉五加的功效與禁忌
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花東三葉刺五加功效與作用及食用方法-毛脈三葉五加，在低海拔地區的農民期實並不喜歡他，還替取了個名字叫『恰查某』呢!那究竟什麼是”花東三葉刺五加功效與作用及食用方法”呢，是五種東西加在一起嗎? 在天下第一藥典《本草綱目》中確實記載《本草綱目》稱為『五佳』，李時珍說這種藥以「五片葉」長在一起的為好，故名「五加」又名「五花」，「五加」實是「五佳」之意。
花東三葉刺五加功效與作用及食用方法之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」花東三葉刺五加功效與作用及食用方法，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
花東三葉刺五加功效與作用及食用方法台灣全島低中海拔常見全株具有鉤刺農民因為她的鉤刺會帶來傷害戲稱她為「恰查某」除之後快植物分類上為五加科五加屬因葉片常「三片葉」所以才有如此的名字「五加」是著名的中藥材酒加入皮就是所謂的「五加皮」 全身帶有鉤刺而稱為「刺三加或刺三甲」花東三葉刺五加功效與作用及食用方法三葉五加(Acanthopanax trifoliatus (L.) MERR.)為唯一台灣產五加屬植物，毛脈三葉五加(Acanthopanax trifoliatus var. setosus)則為三葉五加的變種，三葉五加、毛脈三葉五加與刺五加 (Acanthopanax senticosus HARMS)同屬五加科五加屬之植物，是中藥南五加皮原料之一。花東三葉刺五加功效與作用及食用方法的功效良多，也有許多專業機構進行研究及臨床實驗，可以參考"刺五加的神奇療效"這本著作。
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